C'est l'effet néfaste immédiat le plus fréquent. Douloureux, la survenue d'un coup de soleil est une brûlure induite par les rayons ultraviolets (UV).
Une demi-heure sous le soleil de midi en été peuvent suffire à transformer votre peau en une plaque rouge et douloureuse.
Attention, la gravité du coup de soleil est fonction du type de peau, de la durée et de l'intensité d'exposition ainsi que de la localisation.

http://www.doctissimo.fr/html/sante/mag_2000/mag1606/sa_1825_coup_ete.htm

Quant aux bébés, ils sont strictement interdits de soleil jusqu’à un an minimum, même pour une courte durée, et de crème protectrice jusqu’à 6 mois.
Pour tous les enfants, et les adolescents, protection vestimentaire et chapeau obligatoires, même avec une crème.

Attention à la déshydratation, rapide et très dangereuse. Proposez-leur de l’eau en permanence et protégez leurs lèvres.

En effet, avant d’atteindre 18 ans, un individu aura reçu 80 % de sa dose à vie de rayons UV. Deux coups de soleil graves ou plus avant la majorité augmentent considérablement le risque de cancer de la peau.

Pour plus de renseignements:
http://www.doctissimo.fr/html/grossesse/mag_2002/0614/gr_5608_bebe_vacances.htm