C'est un fermier qui découvre un beau jour que l'une de ses poules ne pond plus que des œufs carrés.
Décidant d'exploiter cette anomalie spectaculaire, il prévient l'INRA de son cas, lequel vivement intéressé, prend la poule en pension contre une excellente compensation financière pour le fermier.
Le problème, c'est qu'une fois installée à l'INRA, la poule recommence à pondre des œufs ovales. Convoqué pour constater le fait, le fermier va voir sa poule et lui demande ce qui ne va pas.
La poule lui répond alors : « Eh alors ? Tu crois que j'vais continuer à me casser le cul, maintenant que je suis fonctionnaire ? » !